Fachseminar für Einkäufer in Tokio: Bier-, Wein- und Foodpairing

Das Fachseminar in Tokio richtet sich an japanische Importeure, Großhändler, Einzelhändler, Hotels/Restaurants sowie Fachmedien und besteht aus einer Präsentation von bayerischen Lebensmitteln und Getränken sowie einem Pairing-Seminar (Verkostung, Demonstration von Kombinations- und Serviermöglichkeiten). Ziel ist die Bekanntheit bayerischer Produkte in Japan zu erhöhen und über die Verwendungsmöglichkeiten von bayerischen Produkten zu informieren.

Bayerische Bier-, Wein- und Snackhersteller (wie Fleischwaren, Käse, Nüsse, herzhafte Snacks, Desserts, Teigwaren und andere) sind eingeladen, ihre Produkte zur Verfügung zu stellen, um sie während des Seminars zu präsentieren und zu bewerben.

Weitere Infos finden Sie auf der Seite der alp Bayern.

Als Marketingagentur des Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten verfolgt die alp Bayern das Ziel, das hohe Ansehen der „Marke Bayern“ im Lebensmittelbereich weiter zu stärken. Nutzen Sie das umfangreiche Netzwerk aus rund 50 Interessenvertretungen, wissenschaftlichen Einrichtungen, Agenturen und Dienstleistungsunternehmen, dem Beirat der alp Bayern sowie 500 Unternehmen der bayerischen Ernährungswirtschaft.

Im Rahmen des Exportmarketings führt die alp Bayern unterschiedliche Maßnahmen zur Absatzförderung in ausländischen Märkten durch. Damit soll der Bekanntheitsgrad der Marke Bayern bei Lebensmitteln im Ausland gesteigert und sollen exportorientierte bayerische Hersteller bei der Erschließung neuer Vertriebswege unterstützt werden.

Hier ist das Exportprogramm der alp Bayern für 2023 zu finden.

Weitere Aufgabenschwerpunkte der alp Bayern sind das Regional-Marketing , zu dem u.a. die Qualitäts- und Herkunftssicherungsprogramme „Geprüfte Qualität – Bayern“ und das „Bayerische Bio-Siegel“ zählen, sowie die Organisation von Messe- und Ausstellungsbeteiligungen, sowie Veranstaltungen im In- und Ausland.

(BHI NL 01/2023)